Seizoens Buffet
- Luxe (noten) brood
- Tapenade rucola en oude kaas
- Tapenade met cranberry
- Zacht gegaarde kalfslende met tonijn mayonaise, cherry tomaatjes en kappertjes
- Frisse salade met gegrilde groenten, pompoen, italiaanse kaas en vijgendressing en gerookte amandel
- Salade van komkommer met granny smit appel, rode ui, scharrelei en yoghurt bieslook dressing
- Zacht gegaarde runderstoofschotel met kastanjechampignons
- Rode kool, aardappelpuree met grove mosterd, gemarineerde spruitjes met gerookt spek en ouderwetse stoofpeertjes
- Risotto met diverse Italiaanse kazen, bospaddenstoelen en zwarte truffel
- Rode mul filet met groene kruiden of zacht gegaarde sukade
- Aardappel taartjes, pastinaak crème met vergeten groenten uit de oven met rozemarijn, olijfolie en knoflook
€ 28,99
